Voorgerechten
Geschroeide makreel met dropplant en stengelsla
of
carpaccio van Sint-Jakobsnootjes in een frisse bouillon van bronzen venkel en zeekraal (suppl.€4)
Hoofdgerechten
Kwartelfilet met kroketje van de bil, doperwt en andijvie
of
Vlaswijting "petit bateau" met tomaat, courgette en aubergine (suppl.€3)
Nagerechten
Misérable met crème van tonka en goudsbloem, vers gedraaid muntijs
of
selectie kazen (suppl.€7)
marktmenu (excl. suppl. en dranken), voor-, hoofd en nagercht €36
Op weekdagen 's middags ook als voor- en hoofdgerecht €28
Op vrijdagavond serveren we enkel het marktmenu in 3-gangen en kiest de chef de gerechten, er is geen keuze. de prijs kan op vrijdagavond dan ook variëren tussen €36 en €40