Voorgerechten
Burrata mozarella met pata negra, erwt en courgette
of
Zwaardvis met champignons op z'n Grieks
of
Bretoense kreeft, wortel en citroen, artisjok (suppl.€6)
Hoofdgerechten
Vlaswijting, girolles en ijsbergsla, millefeuille van aardappel
of
Vlaswijting met girolles en ijsbergsla, millefeuille van aardappel (suppl.€3)
Nagerechten
île flotant met perzik en vlierbloesemijs
of
Tuille gevuld met vanille, chocoladecremeux, vanille-ijs
of
selectie kazen (suppl.€7)
marktmenu (excl. suppl.), voor-, hoofd en nagercht €36